Sono curioso di sapere come prepari le frittelle con le mele?a me non vengono mai bene purtroppo!

Avete ragione in effetti il latte è un'aggiunta particolare però mi rende l'impasto morbido ed io preferisco che la pizza fatta in casa risulti abbastanza morbida piuttosto che secca!Mi diverto molto a provare anche varianti particolari rispetto alle classiche...ad esempio adoro il gusto pancetta e ...

Devo provarli mi attira molto l'abbinamento speck e carciofi!

Io cambio spesso la modalità di impasto...la base è sempre acqua farina sale e lievito poi però spesso vario con l'aggiunta o di olio d'oliva o latte!non sarà la pizza della pizzeria ma non è male!

Mi sono organizzato la vacanza last minute ed è stata un gran successo...io mi occupo di vendita diretta e per questo motivo è difficile organizzarsi mesi prima anche perchè la mia entrata mensile è molto variabile!sono stato nelle filippine una vacanza da sogno!!!

Salve a tutti sono Samuele e sono nuovo del forum