Area Shopping su AssistentiSociali.org

AssistentiSociali.Org

Il portale italiano degli assistenti sociali
*

*

* *
  
Oggi è ven, 27 nov 2020 - 11:45 pm

Tutti gli orari sono UTC



News News of Oggi cuoco

Site map of Oggi cuoco » Forum : Oggi cuoco

Raccolta di ricette (vi invito a lasciare la vostra ricetta e un assaggio)

 [ Totale argomenti: 54 Vai alla pagina 1, 2, 3, 4, 5, 6

Messaggio
 Oggetto del messaggio: Stasera... tiramisù alle fragole!
MessaggioInviato: mar, 27 mag 2008 - 7:28 pm 
Cucina che passione... stasera vi presento il mio tiramisù alle fragole!
Ingredienti:
- 5 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 kg. di fragole
- 500 g. di yogurt alla fragola
- 3 cucchiai di sciroppo alla fragola
- savoiardi q.b.

Preparazione:
Separare gli albumi dai tuorli;
Montare a neve gli albumi;
Sbattere con un frustino elettrico lo zucchero con i tuorli poi
unire lo yogurt e gli albumi montati a neve e mescolare ...

Read more : Stasera... tiramisù alle fragole! | Visite : 4526 | Risposte : 6

Top
 Oggetto del messaggio: Torta di ricotta
MessaggioInviato: ven, 09 mag 2008 - 11:17 am 
Ingredienti:
1 Kg di ricotta
5 uova intere
200 g di zucchero
limone grattugiato o limoncello
cioccolato a volontà

Preparazione:
Schiacchiare la ricotta con la forchetta fino ad ottenere una crema.
Aggiungere lo zucchero e le uova. Lavorare il tutto dall'alto verso il basso per rendere più schiumoso il composto.
Aggiungere il limone e i pezzi di cioccolato.
Versare il composto in un tegame usando la carta forno e cuocere in forno a 180 ° ...

Read more : Torta di ricotta | Visite : 3084 | Risposte : 0

Top
 Oggetto del messaggio: torta...BIcioccolato...una libidine!!
MessaggioInviato: mer, 30 apr 2008 - 7:38 pm 
PER LA BASE:

100 G CIOCCOLATO FONDENTE

150 G BURRO O MARGARINA

100 G FARINA

150 G ZUCCHERO

2 UOVA INTERE



IN UN PENTOLINO BORDI ALTI FAI FONDERE IL CIOCCOLATO CON IL BURRO, POI
SPEGNI IL GAS AGGIUNGI FARINA, ZUCCHERO E UOVA SEMPRE MESCOLANDO.

UNA VOLTA OTTENUTO IL COMPOSTO VERSALO NELLA TORTIERA QUELLA DA CAPOVOLGERE,
CHE RIMANGA POI IL BUCO INTERNO, CUOCI A 180 PER MEZZORA CIRCA

PER IL RIPIENO:

200 G DI CIOCCOLATO AL ...

Read more : torta...BIcioccolato...una libidine!! | Visite : 4045 | Risposte : 2

Top
 Oggetto del messaggio: Torta salata con le zucchine
MessaggioInviato: mar, 29 apr 2008 - 12:50 pm 
Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
5 zucchine
100 g di ricotta
3 uova
un cucchiaio di formaggio grattugiato
3 fettine di prosciutto cotto o arrosto
un pizzico di sale

Preparazione:
Lavate e tagliate a rondelle le zucchine e poi fatele saltare in padella con poco olio. Mettete un coperchio, a fiamma bassa, lasciate cuocere lentamente.
Sbattete le uova, insieme alla ricotta e al formaggio, poi aggiungete le zucchine fino a far diventare il tutto ...

Read more : Torta salata con le zucchine | Visite : 2928 | Risposte : 0

Top
 Oggetto del messaggio: IL MIO TIRAMISU'
MessaggioInviato: mar, 08 apr 2008 - 9:16 am 
Ecco la ricetta del mio tiramisù...fa paura!!!

5 tuorli
5 cucchiai di zucchero
1 confezione piccola di panna Oplà
500 g mascarpone
cacao amaro, scaglie di cioccolato e mandorle tritate q.b.
caffè amaro q.b.
pavesini q.b.

Sbattere con il frustino elettrico i tuorli con lo zucchero, versare successivamente la panna ancora liquida da montare all'interno della crema. Aggiungere il mascarpone alla fine.
Bagnare velocemente i pavesini nel caffè bollente, formare uno strato e versarvi sopra ...

Read more : IL MIO TIRAMISU' | Visite : 4399 | Risposte : 4

Top
 Oggetto del messaggio: Bymbi
MessaggioInviato: mer, 05 mar 2008 - 10:54 am 
ma qualcuna di voi ha il bymbi????????? beh.. vi assicuro che una volta utilizzato non potete vivere senza!!! è uan svolta per chi lavora e non vuole passare la vita schiava dei fornelli!!!
chi si vuole fare un regalino approfitti... o magari chi si sposa.. fatevelo regalare!!! E' un semplificatore di esistenza!!! una svolta!!!!
bacioooooooooooooo!!!

Read more : Bymbi | Visite : 6227 | Risposte : 9

Top
 Oggetto del messaggio: cucinando.org
MessaggioInviato: mar, 26 feb 2008 - 7:34 pm 
per gli amanti della cucina ecco un nuovo sito realizzato dall'autore di AssistentiSociali.org: http://www.cucinando.org/

Read more : cucinando.org | Visite : 3202 | Risposte : 1

Top
 Oggetto del messaggio: Frittata di spaghetti
MessaggioInviato: mar, 30 ott 2007 - 9:13 pm 
Ingredienti: 500 gr di spaghetti,4 uova, 80 gr di salame napoletano, 100 gr di provola, 80 gr di provolone (dolce o piccante,secondo il vs gusto),40 gr di pecorino grattuggiato,1/2 decilitro di olio extra vergine d'olive, sale e pepe.
Procedimento: Bollite gli spaghetti,scolateli ed aspettate che si raffreddino. Mescolate le uova con un pizzico di sale,il pepe ed il pecorino. Aggiungete il tutto agli spaghetti e mescolate bene. Riscaldate l'olio in una padella bassa e larga;versate ...

Read more : Frittata di spaghetti | Visite : 3305 | Risposte : 0

Top
 Oggetto del messaggio: Arancini
MessaggioInviato: dom, 07 ott 2007 - 2:03 pm 
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso,1/2 bustina di zafferano, 150gr di carne tritata di vitello e piselli qb per fare il ragù, 6 uova, 75 gr di grana padano fresco grattuggiato, 4 mozzarelle, sale e pepe nero qb, olio di semi per frittura, 300 gr di pan grattato.
Procedimento: Preparate il ragù con i piselli. Lessate il riso e scolatelo al dente. Rimescolatelo con lo zafferano, 3 uova, il grana padano grattuggiato, sale ...

Read more : Arancini | Visite : 4254 | Risposte : 5

Top
 Oggetto del messaggio: cus-cus con zucchini e robiola
MessaggioInviato: lun, 01 ott 2007 - 12:56 pm 
prendete gli zucchini e li cucinate "a funghetto" ossia "in teccia" ossia ... non so come spiegarlo: li mettete in una pentola, col soffritto di aglio e cipolla, un po' d'acqua, sale, pepe e un po' di peperoncino e li lasciate cucinare finch' non diventano "molli-molli".
poi fate il cus-cus (come si fa c'è scritto sulla scatola)
quando il cus-cus è pronto ci mettete la robiola (per chi non lo sa è un formaggio molle, ...

Read more : cus-cus con zucchini e robiola | Visite : 3726 | Risposte : 1

Top
 [ Totale argomenti: 54 Vai alla pagina 1, 2, 3, 4, 5, 6


Last 10 active topics


Laurea e Facoltà

Nessun nuovo messaggio Esame di Stato B
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Differenze
Vedi ultimi messaggi

Lavoro

Nessun nuovo messaggio Comune di Ercolano
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Comune di Sarzana
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Comune di Martina Franca
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Comune di Sannicola (LE)
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Comune di Gorizia
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio ASST Sette Laghi - Varese
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Comune di Brescia
Vedi ultimi messaggi
Nessun nuovo messaggio Comune di Cisternino
Vedi ultimi messaggi

Login

Nome utente:   Password:   Collegami in automatico ad ogni visita  

Statistiche

Statistiche

Totale messaggi: 23550 | Totale argomenti: 9012 | Totale iscritti: 5350



cron

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traduzione Italiana phpBB.it
phpBB SEO
Grafica a cura di NazgDesign.com - Ottimizzazioni by I.T.A. Solution

News News  SitemapIndex SitemapIndex  RSS Feed RSS Feed  Channel list Channel list